Feigenkaktus
Der Feigenkaktus (Opuntia ficus-indica)gehört zu der Familie der Kakteen und wird unter der Gattung Opuntia verzeichnet. Er stammt aus Amerika und besitzt essbare und wohlschmeckende Früchte. Der Feigenkaktus ist allgemein als Zimmerpflanze bekannt und bevorzugt einen hellen, vollsonnigen Standort (Südfenster sind ideal).
Im Freien kann die Pflanze insgesamt bis zu 5 Meter hoch werden. Sie besteht aus bestachelten scheibenförmigen Gliedern, an deren Rändern sich meist gelbe Blüten entwickeln, aus denen hünereigroße Früchte hervortreten. Die Frucht (Kaktusfeige)und Blätter des Feigenkaktus sind essbar und gehören zur mexikanischen Standardküche. Die aus den gelben Blühten entstehen Früchte sind sehr balaststoffreich und aromatisch und stärken und fördern die Verdauung. Bei älteren Pflanzen verholzt der Stamm von der Basis her. Der Feigenkaktus wirkt vor allem bei Verdauungsstörungen und Blasenleiden.
Heilwirkung
· Der Feigenkaktus stärkt Ihre Blase und wirkt harntreibend
· Er wirkt krampflösend und hilft bei einer Verdauungsschwäche
· Er stärkt ihre Prostata und wirkt wundheilend
Nutzung
Ihr Fruchtfleisch ist körnig, saftige, erfrischende und angenehm säuerlich-süße und erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Birne und Melone.
Die Frucht kann der Länge nach halbiert und ihr Aroma mit wenigen Zutaten (Zitronensaft, Zimt, auch Ingwerpulver, Zucker oder Obstlikör) verfeinert und dann auslöffeln werden. Oder spießt die Frucht auf eine Gabel und zieht die Fruchthaut mit einem scharfen Messer bis ins Fleisch ab. Die kleinen schwarzen Samenkörnchen, die sich im Fruchtfelisch befinden werden mitgegessen Die Kaktusfrucht sollten immer gut gekühlt sein und wird wahlweise roh, als Marmelade oder als Likör Bajtra genossen
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