Stevia

Was ist Stevia ?

Stevia ist eine Pflanze, die auch unter dem Namen Honigkraut bekannt ist. Sie wird in der Lebensmittelbranche verwendet und oftmals auch als ein Süßstoff. Dieser Süßstoff gibt es in Form von Tabs. Bei der Anwendung der Tabs müssen keine Bedenken bestehen, da sie einfach nur als Zuckerersatz dienen. Der Inhalt dieser Stevia Tabs sind die Extrakte aus den Blättern der Pflanze. Im Gegensatz zu den anderen Süßungsmitteln, ist der Stevia viel süßer.

Anwendung von Stevia

Jedoch wird Stevia nicht nur in der Lebensmittelbranche verwendet, sondern findet auch Verwendung im medizinischen Bereich. Das heißt es wird dafür verwendet, den Blutdruck zu senken, den Blutzucker zu verwenden und vor allen Dingen ist es auch nicht schädlich für die Zähne. Es entsteht kein Karies, wenn dieser Süßstoff verwendet wird. Aber auch für das Herz soll Stevia stärkend wirken, sowie gegen Sodbrennen und Hilfe bei ÜberGewicht.

Ursprung und Verwendung von Stevia

Angebaut wird Stevia in Südamerika. Dort wurde das erstmals zum süßen von Tee verwendet und es wurde das erste Mal auch in der Medizin eingesetzt. In dem Land ist der Anbau wegen dem Klima, im Freien möglich. In Europa ist der Anbau der Pflanze nur möglich, wenn man sie in einem Treibhaus pflanzt, da die Pflanze keinen Frost ertragen kann. Die Blüten der Pflanze sind weiß und werden bis zu fast 1 Meter hoch. In den südlichen Ländern, zu denen auch Südamerika zählt, wie Paraguay, ist die Pflanze einige Jahre haltbar und solange kann man sie auch dann verwenden. Ein weiterer Vorteil dieser Pflanze ist, dass sie sehr wenige Kalorien enthält.

Weitere interessante Artikel:

» Die Illusion der Kohlsuppendiät
» Grüner Spargel nicht nur auf dem Mittagstisch
» Sinetrol
» Tipps für die perfekte Bikinifigur
» Abnehmen mit Fahrrad fahren

Kommentare zu Stevia:

Es wurden noch keine Kommentare verfasst

Kommentar verfassen: